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Amassadeira Espiral 40Kg, 2 velocidades, Branca, Gpaniz AE40G2 - Trifásico - 220V

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1001284

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Descrição do produto

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Amassadeira Espiral 40Kg, 2 velocidades, Branca, Gpaniz AE40G2 - Trifásico - 220V.

Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e
artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas.

A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo
a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.

Especificações

Vídeo//www.youtube.com/watch?v=xCbNIq8eTGA
MarcaG.Paniz
Referência / ModeloAE60G2
TipoAmassadeira / Industrial
CorEpóxi branca
Capacidade40 kg
ProduçãoComo pães (francês, baguette, sírio, italiano, caseiro, de forma, integral, hamburguer e artesanal), panetones, donuts, brioches, croissants, empadas e pizzas
Velocidade2 velocidades (opção de 1 velocidade na versão monofásica)
Potência.
Consumo2,86 kWh monofásico / 2,05/2,40 kWh trifásico
Material- Estrutura robusta em aço carbono

- Batedor espiral em ferro fundido
Motor3 CV (mono) ou 2,5/4,0 CV (trif)
Recursos- Painel de controle frontal superior:

Painel DIGITAL na versão trifásica de DUAS velocidades, com teclas de liga/desliga/reset, controle de velocidades manual/automática, TEMPORIZADOR para a programação do tempo em cada velocidade e display indicativo.

- Painel ANALÓGICO na versão monofásica de UMA velocidade com botão de liga/desliga/reset

- Mecânica resistente e silenciosa por correias e correntes

-Ampla abertura da grade, facilitando o manuseio;

- Cuba giratória em aço inox 304, estampada em peça única
DestaquesMotor potente
Acompanha o Produto01 Manual de instrução
Dimensões (LxAxP)600 x 1250 x 1160 mm
Peso246 kg
Garantia do Fabricante6 meses
AVISOImagem meramente ilustrativa, podendo conter alguma diferença em sua tonalidade.
DÚVIDAS(62) 4008 - 7000
CentímetroMetroKilogramaGrama

Dimensões

Amassadeira Espiral 40Kg, 2 velocidades, Branca, Gpaniz AE40G2 - Trifásico - 220V
Altura: 1,25 Metros
Largura: 60,00 Centímetros
Profundidade: 1,16 Metros
Peso: 254,00 Kilogramas